志津川湾でとれる重要な海産物たち-サケ・カキ・タラ・ワカメ・ホヤ・ウニ・アナゴ・タコ・サバ・ホタテ・イガイ・カレイの12種の料理方法や水産業での位置づけ、また生物学的視点などから説明した海もんブックをバインダーにまとめました。この1セットで、志津川湾の海での営みが深く理解できます。